鲜虾蛋黄烧豆腐

7.0分
79人已做过
一般 鲜香

配方

8种材料
豆腐 适量、咸蛋黄 1个、虾仁 适量、盐 适量、糖 适量、尖椒 1个、葱 适量、凤球唛牌鲍鱼汁 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原材料就这几样，很简单。
步骤2.
虾仁剔虾线洗干净，豆腐、尖椒切小块儿，蛋黄加几滴水碾碎。
步骤3.
葱花炝锅下入虾仁，煸炒变色。
步骤4.
下入蛋黄泥炒至发黄泛小泡儿，放少许凤球唛牌鲍鱼汁翻炒。
步骤5.
加水、下豆腐，加适量盐少许糖煮开。
步骤6.
汁收的差不多时加尖椒块略翻炒即可出锅。
步骤7.
鲜香软嫩的豆腐出锅了，可以开饭喽！

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鲜虾蛋黄烧豆腐
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鲜虾蛋黄烧豆腐
原材料就这几样，很简单。
虾仁剔虾线洗干净，豆腐、尖椒切小块儿，蛋黄加几滴水碾碎。
葱花炝锅下入虾仁，煸炒变色。
下入蛋黄泥炒至发黄泛小泡儿，放少许凤球唛牌鲍鱼汁翻炒。
加水、下豆腐，加适量盐少许糖煮开。
汁收的差不多时加尖椒块略翻炒即可出锅。
鲜香软嫩的豆腐出锅了，可以开饭喽！