锅贴大块豆腐

7.9分
97人已做过
一般 微波炉

配方

7种材料
熏豆腐400克 适量、生抽 适量、食用油 适量、耗油 适量、精盐 适量、调味汁 适量、老干妈酱 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
熏豆腐400克，
步骤2.
将豆腐从中切开，再片成两片待用。
步骤3.
锅里放油，下入切好的豆腐片撒上精盐煎片刻。
步骤4.
淋上老抽，
步骤5.
老干妈酱，
步骤6.
放上老干妈酱再煎片刻。
步骤7.
放上老干妈酱再煎片刻至变色。
步骤8.
出锅装碗中摆盘，淋上耗油和调味汁。
步骤9.
放进微波炉里加热3分钟即成。 微波炉加热主要是使豆腐更入味。
步骤10.
锅贴大块豆腐即成。

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锅贴大块豆腐
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锅贴大块豆腐
熏豆腐400克，
将豆腐从中切开，再片成两片待用。
锅里放油，下入切好的豆腐片撒上精盐煎片刻。
淋上老抽，
老干妈酱，
放上老干妈酱再煎片刻。
放上老干妈酱再煎片刻至变色。
出锅装碗中摆盘，淋上耗油和调味汁。
放进微波炉里加热3分钟即成。 微波炉加热主要是使豆腐更入味。
锅贴大块豆腐即成。