炒鱿鱼丝

6.6分
83人已做过
一般

配方

7种材料
鱿鱼丝 适量、芹菜 适量、生抽 适量、食用油 适量、调味鲜 适量、味精 适量、大蒜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。
步骤2.
锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。
步骤3.
炒干水分后，放时红辣椒再炒片刻。调入生抽炒匀。
步骤4.
再倒进芹菜、大蒜炒匀。
步骤5.
调入调味鲜，味精炒匀即可。
步骤6.
炒鱿鱼丝即成。

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炒鱿鱼丝
买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。
锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。
炒干水分后，放时红辣椒再炒片刻。调入生抽炒匀。
再倒进芹菜、大蒜炒匀。
调入调味鲜，味精炒匀即可。
炒鱿鱼丝即成。