羊肉片炒芹菜

6.8分
83人已做过
一般 五香

配方

9种材料
羊肉片 适量、胡萝卜 适量、香菇 适量、菜菜 适量、鸡精 适量、生抽 适量、五香粉 适量、姜片 适量、葱花 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料，羊肉片是冻过的，儿子不吃姜，入味后要取出，所以切成大片的。
步骤2.
将芹菜、香菇洗净入水焯，时间不能太长。最好是脆而不硬，口感好
步骤3.
切好，备炒
步骤4.
先放入素油、然后加入羊肉，再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香，羊肉老可以少放点温水略炖一下
步骤5.
先放入素油、然后加入羊肉，再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香，羊肉老可以少放点温水略炖一下然后放入芹菜、盐。
步骤6.
填入鸡精，然后出锅、

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羊肉片炒芹菜
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羊肉片炒芹菜
备料，羊肉片是冻过的，儿子不吃姜，入味后要取出，所以切成大片的。
将芹菜、香菇洗净入水焯，时间不能太长。最好是脆而不硬，口感好
切好，备炒
先放入素油、然后加入羊肉，再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香，羊肉老可以少放点温水略炖一下
先放入素油、然后加入羊肉，再放入葱姜、生抽、五香粉。将肉和油炒香，羊肉老可以少放点温水略炖一下然后放入芹菜、盐。
填入鸡精，然后出锅、