猪肉炖白菜

7.3分
81人已做过
一般

配方

8种材料
猪肉 300克、圆白菜 1棵、胡萝卜 半根、洋葱 1/、番茄 2个、辣椒粉 1/、香菜 适量、svoryseasoning香料 1匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切成丁或切成片。
步骤2.
白菜切成小块，加盐腌一会儿。
步骤3.
胡萝卜、洋葱切小丁。
步骤4.
番茄擦成蓉。（最后剩下的皮不要）
步骤5.
锅中加油烧热，放入肉炒到变白，加入胡萝卜和洋葱翻炒；再加辣椒粉炒匀；
步骤6.
倒入白菜，加1杯热水拌匀；
步骤7.
倒入番茄蓉，加入香料拌匀，煮到剩一点汁水。
步骤8.
撒上香菜即可。

窍门

1、 不用辣椒粉也可以用整个的辣椒。


2、 香料也要用其它种代替。

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猪肉炖白菜
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猪肉炖白菜
猪肉切成丁或切成片。
白菜切成小块，加盐腌一会儿。
胡萝卜、洋葱切小丁。
番茄擦成蓉。（最后剩下的皮不要）
锅中加油烧热，放入肉炒到变白，加入胡萝卜和洋葱翻炒；再加辣椒粉炒匀；
倒入白菜，加1杯热水拌匀；
倒入番茄蓉，加入香料拌匀，煮到剩一点汁水。
撒上香菜即可。