天天菜谱
共17图
年糕寓意稍云深,白色如银黄色金-番茄炒年糕
9.7分
882人已做过
10分钟以内
困难
配方
10种材料
番茄
一个、
年糕
半包、油 少许、
虾
少许也可不放、
甜椒
半个、
白芝麻
少许、味极鲜 两勺、料酒 一勺、水 少许、蒸鱼豉油 半勺
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
年糕三个人吃因为有别的菜我只用一半
步骤2.
把年糕掰开或者用刀切开放到水里煮软捞出备用
步骤3.
煮年糕的时候我们把虾先处理一下,锅里放油
步骤4.
拿之前煮好的虾去下线背部开花刀,放入油锅煎一下
步骤5.
煮好的虾放盘备用 ,辣椒切丝,西红柿切丁
步骤6.
另起锅锅里放油,倒入2/3辣椒丝和西红柿,这里辣椒丝留一点最后起锅放
步骤7.
放入一勺料酒
步骤8.
两勺味达美
步骤9.
半勺蒸鱼豉油加入少许水
步骤10.
倒入少许番茄酱关小火收汁
步骤11.
汤汁浓稠
步骤12.
放入虾和年糕
步骤13.
还有之前的辣椒丝,翻炒一下这里就可以关火拌匀啦
步骤14.
装盘的时候撒点白芝麻会更香
步骤15.
上桌
步骤16.
开吃
窍门
胃肠不好的人晚上要少吃年糕,因为不太好消化,我现在不能吃辣,如果能吃辣的宝宝加点韩国辣酱,或者韩国辣白菜味道会更好哦
包含此做法的食谱
芝麻
西红柿
辣椒丝
蒸鱼豉油
番茄
个人
蒸鱼
最流行的菜谱
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配方:鸡胸肉,白糖,白胡椒粉,鸡蛋
10分钟以内
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正宗川味回锅肉
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配方:鸡蛋,大米,三文鱼,柠檬
电磁炉,电饭煲
10分钟以内
6.9分
686人做过
窍门配方
年糕寓意稍云深,白色如银黄色金-番茄炒年糕
年糕三个人吃因为有别的菜我只用一半
把年糕掰开或者用刀切开放到水里煮软捞出备用
煮年糕的时候我们把虾先处理一下,锅里放油
拿之前煮好的虾去下线背部开花刀,放入油锅煎一下
煮好的虾放盘备用 ,辣椒切丝,西红柿切丁
另起锅锅里放油,倒入2/3辣椒丝和西红柿,这里辣椒丝留一点最后起锅放
放入一勺料酒
两勺味达美
半勺蒸鱼豉油加入少许水
倒入少许番茄酱关小火收汁
汤汁浓稠
放入虾和年糕
还有之前的辣椒丝,翻炒一下这里就可以关火拌匀啦
装盘的时候撒点白芝麻会更香
上桌
开吃