红烧河虾

6.6分

75人已做过

一般五香

河虾一盘、樱桃 2个、盐适量、鸡精适量、老抽适量、五香粉适量、黑胡椒粉适量、八角适量、料酒适量、葱适量、蚝油适量、生菜 2片

步骤1.

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河虾去头，洗净。

步骤2.

葱切末

步骤3.

将老抽，五香粉，黑胡椒粉，八角，蚝油，料酒，鸡精，盐制成调料备用。

步骤4.

锅中放油，放入调制好的酱料爆炒。

步骤5.

碟中放入两片生菜。樱桃两个点缀。

步骤6.

制作完成。

最近上火就没有加入辣椒用黑胡椒粉代替。可以放点青椒更美味。

包含此做法的食谱

黑胡椒胡椒粉黑胡椒粉爆炒鸡精料酒胡椒

窍门配方

红烧河虾

河虾去头，洗净。

葱切末

将老抽，五香粉，黑胡椒粉，八角，蚝油，料酒，鸡精，盐制成调料备用。

锅中放油，放入调制好的酱料爆炒。

碟中放入两片生菜。樱桃两个点缀。

制作完成。