水煮河虾

6.4分
62人已做过
一般

配方

7种材料
河虾 、盐 、生抽 、干椒 、烧酒 、葱 、姜

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净，放置于盘内，盘内倒入少量的烧酒搅拌，与河虾充分混合，放置30分钟，备用。
步骤2.
准备好葱、姜、干椒，葱切段，姜切和干椒切丝。
步骤3.
锅内准备水，放入切好的姜、干椒。
步骤4.
水烧开后倒入河虾和少许生抽。
步骤5.
放入葱段，至虾全部变成红色后，起锅连汤一起装入盘内。

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水煮河虾
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水煮河虾
新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净，放置于盘内，盘内倒入少量的烧酒搅拌，与河虾充分混合，放置30分钟，备用。
准备好葱、姜、干椒，葱切段，姜切和干椒切丝。
锅内准备水，放入切好的姜、干椒。
水烧开后倒入河虾和少许生抽。
放入葱段，至虾全部变成红色后，起锅连汤一起装入盘内。