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窍门配方

五花肉烧豇豆
把豇豆洗净切段
五花肉去皮,切丝
葱姜切碎备用
热油,放入葱姜炒香
放入五花肉丝,煸炒均匀
加入蚝油
翻炒均匀
放入豇豆
加适量水
炒匀,烧制5分钟
加盐调味,再烧制3分钟
旺火收汁,即可关火
出锅盛入碗中,即可上桌品味