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窍门配方

椒盐烤鸡
材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段
在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。
随后,加适量的料酒。
加适量的盐。
调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。
腌制半天。
接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。
然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。
再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。