天天菜谱
共6图
清蒸海螃蟹
6.2分
57人已做过
一般
蒸锅
配方
5种材料
海螃蟹 、盐 适量、
花椒
适量、料酒 适量、
姜
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把螃蟹用水冲!用刷子耍去表面脏东西
步骤2.
在盘子里放料酒和盐!料酒大概有一百克
步骤3.
把螃蟹一只只的放料酒盐里全身沾一下!这样可以去腥
步骤4.
然后放入蒸锅里肚皮朝上!当上葱!姜!花椒和盐在上面!
步骤5.
盖上锅盖大火十分钟!
窍门
蒸时间不要长了!十分钟就出锅!
相关专题
清蒸螃蟹做法大全
菜谱:
99
热度:
194
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蒸锅
十分钟
料酒
花椒
螃蟹
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窍门配方
清蒸海螃蟹
把螃蟹用水冲!用刷子耍去表面脏东西
在盘子里放料酒和盐!料酒大概有一百克
把螃蟹一只只的放料酒盐里全身沾一下!这样可以去腥
然后放入蒸锅里肚皮朝上!当上葱!姜!花椒和盐在上面!
盖上锅盖大火十分钟!