粉丝丸子汤

7.3分

96人已做过

一般炒锅、筷子

炸肉丸适量、虾皮适量、粉丝适量、盐适量、辣椒油适量、生抽适量、食用油适量、香油适量、老陈醋适量、胡椒粉适量、葱末适量、香菜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

原料。

步骤2.

炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。

步骤3.

葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。

步骤4.

取一个碗放入葱末和香菜末。

步骤5.

放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。

步骤6.

煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。

步骤7.

关火，倒入碗汁，撒点虾皮，搅匀即可。

步骤8.

配个烧饼就是一顿不错的早餐。

因为家人不吃辣，所以成品图里的辣椒油是自己另放在碗里的。

包含此做法的食谱

早餐胡椒粉香菜香菜末丸子香油胡椒

窍门配方

粉丝丸子汤

原料。

炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。

葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。

取一个碗放入葱末和香菜末。

放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。

煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。

关火，倒入碗汁，撒点虾皮，搅匀即可。

配个烧饼就是一顿不错的早餐。