天天菜谱
共11图
江米灌藕
7.6分
89人已做过
一般
筷子
配方
4种材料
藕
2节、江米 100g、
糖桂花
适量、
蜂蜜
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米淘净,放冷水中浸泡4 小时,捞出滤去水分;
步骤2.
藕洗净;
步骤3.
藕削皮,切去藕节;
步骤4.
在顶端切开;
步骤5.
用筷子将浸泡过的糯米填入藕中;
步骤6.
把切下的藕节盖在原切断处,用竹签插牢,
步骤7.
上锅蒸制1小时;
步骤8.
蒸好后取出,切成薄片;
步骤9.
再上锅蒸10分钟
步骤10.
出锅,撒上蜂蜜和糖桂花
窍门
要选择粗细均与的藕节,以便往里填米(展开)
相关专题
江米藕做法大全
菜谱:
4
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
蜂蜜
桂花
糯米
糖桂花
泡过的糯米
竹签
藕节
相关菜谱
14图
桂花江米藕
荐
配方:莲藕,江米糯米,莲子,糖桂花
料理机
9分
108人做过
14图
桂花江米藕+桂花藕香粥
荐
配方:莲藕,江米,莲子,干桂花
2小时以上
8.9分
76人做过
8图
红糖糯米灌藕
配方:糯米,红糖
窍门
7分
104人做过
6图
糖醋灌肉藕
配方:肉馅,牙签,大蒜
30分钟-1小时
6.4分
43人做过
8图
高压锅做江米藕
配方:莲藕,糯米,冰糖,干桂花
7.1分
88人做过
15图
桂花糯米藕——简单灌米3分钟搞定
荐
配方:糯米,红糖,白糖,红枣
30分钟-1小时
9.4分
85人做过
16图
桂花糯米藕——送三分钟搞定的灌米秘方
荐
配方:糯米,冰糖,红糖,桂花酱
2小时以上
9.5分
37人做过
最流行的菜谱
12图
红糖吐司面包
荐
配方:鸡蛋,高筋面粉,红糖,酵母
窍门
8.2分
95人做过
10图
爆炒猪肝
配方:猪肝,胡萝卜,黑木耳,芹菜
窍门
7.8分
127人做过
8图
梨炒鸡
配方:香菇,鸡胸脯,雪梨,生粉
窍门
6.8分
87人做过
7图
香辣藕丁
配方:猪肉,豆角,鸡精,蚝油
窍门
6.6分
96人做过
12图
炸粿肉
荐
配方:五花肉,马蹄,花椒粉,腐漠
8.0分
102人做过
窍门配方
江米灌藕
糯米淘净,放冷水中浸泡4 小时,捞出滤去水分;
藕洗净;
藕削皮,切去藕节;
在顶端切开;
用筷子将浸泡过的糯米填入藕中;
把切下的藕节盖在原切断处,用竹签插牢,
上锅蒸制1小时;
蒸好后取出,切成薄片;
再上锅蒸10分钟
出锅,撒上蜂蜜和糖桂花