天天菜谱
共10图
鲳鱼烧咸菜
7.5分
86人已做过
一般
咸
配方
10种材料
鲳鱼
500克、
咸菜
150克、盐 适量、油 适量、
姜片
适量、大蒜子 适量、
白糖
适量、
酱油
适量、料酒 适量、醋 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买的两条鲳鱼
步骤2.
咸菜,买的已经加工好的
步骤3.
鲳鱼清洗干净切段备用
步骤4.
油锅加热,放入姜片与大蒜子爆香
步骤5.
倒入鲳鱼翻炒
步骤6.
鲳鱼在油里过一下后倒掉多余的油
步骤7.
加放盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料
步骤8.
加适量水,加入咸菜
步骤9.
出锅装盘
窍门
鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
相关专题
咸菜鲳鱼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
酱油
姜片
大蒜
料酒
白糖
油锅
大蒜子
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窍门配方
鲳鱼烧咸菜
买的两条鲳鱼
咸菜,买的已经加工好的
鲳鱼清洗干净切段备用
油锅加热,放入姜片与大蒜子爆香
倒入鲳鱼翻炒
鲳鱼在油里过一下后倒掉多余的油
加放盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料
加适量水,加入咸菜
出锅装盘