7.0分
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家常红焖豆腐
一般
家常
步骤1.
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材料：豆腐 姜 葱
步骤2.
豆腐切块
步骤3.
放入锅中煮开去豆腥，加入适量的盐
步骤4.
豆瓣酱取适量，我妈自己用小米辣做的很辣，就没有额外加辣椒了
步骤5.
加入菜籽油3分热的时候就下豆瓣酱，这样防止豆瓣酱炒胡，然后加入姜片葱段炒一会儿炒香加入酱油在炒一会儿
步骤6.
加入水，煮开
步骤7.
煮开后加入豆腐煮到收汁儿，然后勾入芡粉。
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