9.6分
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贝壳馒头
y圆子y
时间:10分钟以内，难度:困难，配方:酵母、面粉、南瓜泥、温水，步骤:1.酵母先用温水化开 2.分别称量材料进行揉面 3.先搅拌成絮状 4.揉成光滑的面团
10分钟以内
困难
其它
刮刀、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母先用温水化开
步骤2.
分别称量材料进行揉面
步骤3.
先搅拌成絮状
步骤4.
揉成光滑的面团
步骤5.
面团发酵到2倍大即可
步骤6.
取南瓜面团加少许粉揉匀排气按扁擀开
步骤7.
三折叠起来
步骤8.
擀开再叠加三折
步骤9.
擀长，紫色面团也是一样
步骤10.
南瓜面团表面刷一层水
步骤11.
将紫色的面团叠加上去
步骤12.
卷起
步骤13.
分9个小剂子，按扁
步骤14.
擀扁一点，用刮刀切出一条条印子
步骤15.
稍微往里面推一下
步骤16.
用筷子夹一下
步骤17.
翻过来，刷一层水
步骤18.
盖起来
步骤19.
全部做好静置20分钟
步骤20.
大火煮开，小火13分钟，关火焖5分钟即可
揉面的液体量要根据实际情况调节，不要照搬液体用量。
橘子尽可能去除表面的白瓤部分，吃不完的密封冷藏保存尽快食用。
我做的贝壳比较大，你也可以根据自己喜好决定大小。
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