萝卜牛腩汤

6.7分
97人已做过
一般 汤锅 电饭锅

配方

7种材料
新鲜牛腩 500克、白萝卜 1只、油豆腐 200克、盐 适量、八角 两粒、花生油 适量、生姜 1块

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
分别清洗干净，切好。
步骤3.
然后用电饭锅先把半锅水煮开，再把材料一次性全部放进去煲大约一小时。如果想牛腩烂的块，可以加几滴白醋进去一起煲。
步骤4.
有豆腐用水冲洗一下。
步骤5.
等牛腩汤煮到剩一半水的时候，把豆腐倒进去同煮20分钟。
步骤6.
好了后，加进适量的盐，一点点花生油。如果喜欢小芹菜的味道，可以在自己的碗里撒一点芹菜末，不要放在全部的汤锅里头，因为有芹菜和葱这些过餐就不好吃了。牛腩萝卜豆腐这些蘸点番茄酱等吃味道又不一样了。

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萝卜牛腩汤
准备好材料。
分别清洗干净，切好。
然后用电饭锅先把半锅水煮开，再把材料一次性全部放进去煲大约一小时。如果想牛腩烂的块，可以加几滴白醋进去一起煲。
有豆腐用水冲洗一下。
等牛腩汤煮到剩一半水的时候，把豆腐倒进去同煮20分钟。
好了后，加进适量的盐，一点点花生油。如果喜欢小芹菜的味道，可以在自己的碗里撒一点芹菜末，不要放在全部的汤锅里头，因为有芹菜和葱这些过餐就不好吃了。牛腩萝卜豆腐这些蘸点番茄酱等吃味道又不一样了。