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内酯豆腐虾仁蒸蛋
2小时以上
一般
牙签、筛子、保鲜膜
步骤1.
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所需食材
步骤2.
鸡蛋加盐打撒
步骤3.
二个鸡蛋，半个蛋壳，我到了六次，加水之后搅匀
步骤4.
内脂豆腐放入碗中，把搅好的鸡蛋液，用筛子过滤以后倒进去
步骤5.
把豆腐盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，上锅蒸10-15分钟，只要鸡蛋熟就行
步骤6.
把豆腐取出，把去了虾线的虾摆在盘子里，再次盖上保鲜膜，上锅蒸我5-8分钟
步骤7.
取下保鲜膜，撒点酱油，跟几滴香油撒上葱花
步骤8.
滑而不腻，味道鲜美的，内脂豆腐虾仁蒸蛋就做好了
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