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窍门配方

猪油烧白菜花
将白菜菜冼净待用
准备好猪油。
锅烧干水分,放进猪油烧化。
下入冼好的白菜花。
翻炒均匀,待白共花半生熟时,调入精盐入味。
再翻炒片刻,调入味精炒匀出锅装盘。
调入蒸鱼豉油,香油即可上桌。