鸡汤馄饨

8.6分
176人已做过
难

配方

11种材料
猪肉馅一斤 适量、虾皮 适量、榨菜 适量、紫菜 适量、老母鸡一只 适量、馄饨皮一斤 适量、韭菜 适量、香油 适量、酱油 适量、香菜 适量、盐 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
老母鸡宰杀，清洗干净，加姜，葱，清水，炖2个小时。
步骤2.
准备，韭菜，香菜，
步骤3.
把韭菜，榨菜，香菜，清洗干净，切成小段备用。
步骤4.
把葱切碎加入肉馅。
步骤5.
加盐，酱油，鸡精，香油。
步骤6.
搅拌均匀。
步骤7.
把鸡胸肉撕成细丝。
步骤8.
把馄饨包好备用。
步骤9.
碗中加韭菜，香菜，榨菜，虾皮，紫菜，少许盐。
步骤10.
锅中加水煮馄饨。
步骤11.
碗中先加入鸡汤。再加入煮好的馄饨。
步骤12.
撒上鸡丝，一碗热腾腾的馄饨就可以上桌了。

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鸡汤馄饨
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鸡汤馄饨
老母鸡宰杀，清洗干净，加姜，葱，清水，炖2个小时。
准备，韭菜，香菜，
把韭菜，榨菜，香菜，清洗干净，切成小段备用。
把葱切碎加入肉馅。
加盐，酱油，鸡精，香油。
搅拌均匀。
把鸡胸肉撕成细丝。
把馄饨包好备用。
碗中加韭菜，香菜，榨菜，虾皮，紫菜，少许盐。
锅中加水煮馄饨。
碗中先加入鸡汤。再加入煮好的馄饨。
撒上鸡丝，一碗热腾腾的馄饨就可以上桌了。