老式小蛋糕

9.5分
80人已做过
困难 烤箱

配方

5种材料
鸡蛋 2个、低筋面粉 65克、油 30克、糖 60克、芝麻 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
整体玻璃门外观，外观简洁大方。尽显智能科技。
步骤2.
全触摸控制，照明设置可以自己调制。
步骤3.
对流风扇，旋转烧烤功能，内部加热更均匀。保证更好的烘焙效果。可以反转的加热管，刚方便清洁。
步骤4.
双层玻璃门体，形成隔热层，降低门体温度，使用更安心。
步骤5.
准备好所用食材。
步骤6.
提前把模具中抹上油。
步骤7.
鸡蛋和糖混合。
步骤8.
用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。
步骤9.
筛入低粉。
步骤10.
切拌均匀无颗粒。
步骤11.
盛出一点面糊加入油，搅拌均匀
步骤12.
再倒入蛋糕糊中，切拌均匀。
步骤13.
烤箱预热175度，上下管加热
步骤14.
将蛋糕糊倒入模具中。
步骤15.
表面撒上芝麻
步骤16.
入烤箱 175度 20分钟即可

窍门

加入低粉时一定要像炒菜一样切拌，不可画圈拌，画圈容易使蛋糕糊消泡。

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老式小蛋糕
整体玻璃门外观，外观简洁大方。尽显智能科技。
全触摸控制，照明设置可以自己调制。
对流风扇，旋转烧烤功能，内部加热更均匀。保证更好的烘焙效果。可以反转的加热管，刚方便清洁。
双层玻璃门体，形成隔热层，降低门体温度，使用更安心。
准备好所用食材。
提前把模具中抹上油。
鸡蛋和糖混合。
用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。
筛入低粉。
切拌均匀无颗粒。
盛出一点面糊加入油，搅拌均匀
再倒入蛋糕糊中，切拌均匀。
烤箱预热175度，上下管加热
将蛋糕糊倒入模具中。
表面撒上芝麻
入烤箱 175度 20分钟即可