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腊肉菜花
难
腊肉 适量、花菜 适量、鸡精 适量、生抽 适量、豆瓣酱 适量、红辣椒 适量、蒜苗 适量、青辣椒 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切好的花菜洗净待用
步骤2.
切好的青红椒/蒜苗
步骤3.
腊肉切片
步骤4.
加水煮3到5分钟
步骤5.
煮好的腊肉用冷水洗净待用
步骤6.
锅子加热倒入腊肉
步骤7.
炒至变色的腊肉装起待用
步骤8.
倒入青红椒/蒜苗杆翻炒
步骤9.
加入豆瓣酱
步骤10.
再倒入菜花炒匀
步骤11.
倒入腊肉翻炒，再盖盖焖3到5分钟
步骤12.
放入蒜苗也加入生抽，调味就可以了
1、里面有腊肉和豆瓣酱这两种本身都是比较咸的，又放了生抽，最还先试下在决定要不要放盐
2、菜花本来就不好入味，建议焖下比较好吃。
2、菜花本来就不好入味，建议焖下比较好吃。
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