自制鸡米花

6.9分

71人已做过

一般筷子

鸡胸肉 2块、面包糠半碗、鸡蛋 2个、盐少许、生粉半碗

步骤1.

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鸡胸肉解冻，放水中化冻

步骤2.

鸡胸肉切成丁，放入半个蛋液和盐腌制，蛋黄打入碗中，打散，生粉和面包糠分别倒入碗中

步骤3.

把鸡胸肉沾上生粉，然后放入鸡蛋液中打转，然后沾上面包糠，用手搓圆，即半成品

步骤4.

锅中放油烧热，然后放入鸡米花，小火油炸

步骤5.

煎到两面金黄，用筷子夹出

步骤6.

拍个独照

步骤7.

沾上番茄酱，即可开吃。

包含此做法的食谱

面包鸡蛋液鸡胸肉面包糠番茄生粉米花

窍门配方

自制鸡米花

鸡胸肉解冻，放水中化冻

鸡胸肉切成丁，放入半个蛋液和盐腌制，蛋黄打入碗中，打散，生粉和面包糠分别倒入碗中

把鸡胸肉沾上生粉，然后放入鸡蛋液中打转，然后沾上面包糠，用手搓圆，即半成品

锅中放油烧热，然后放入鸡米花，小火油炸

煎到两面金黄，用筷子夹出

拍个独照

沾上番茄酱，即可开吃。