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香煎土豆杏鲍菇
一般
土豆 一个、杏鲍菇 一个、盐 1勺、鸡精 1勺、老抽 适量、糖 半勺、胡椒粉 适量、洋葱 半个
步骤1.
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洗净杏鲍菇，切片同时准备切土豆成小块，切洋葱成片
步骤2.
杏鲍菇切成片后，放入油锅中，用小火煎。煎至其外周成金黄的，微微有香味
步骤3.
锅中放油，加热后放入洋葱翻炒出香味，在倒入土豆块翻炒，可加些水是土豆煮熟，随后到入已经油炸过的杏鲍菇，一起翻炒
步骤4.
加入盐，糖，老抽，胡椒粉少许翻炒至香味溢出
步骤5.
最后美味的香煎土豆杏鲍菇就出炉啦。。。。非常简单哟
土豆切块后放入水中，以免氧化变色哟
