9.5分
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共18图
牛奶芒果炖蛋
10分钟以内
困难
蒸锅、牙签、保鲜膜
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备好 牛奶 柴鸡蛋 芒果
步骤2.
食材准备 柠檬汁 枫糖
步骤3.
鸡蛋敲到碗里
步骤4.
加入柠檬汁去腥增香 用打蛋器搅打均匀
步骤5.
加入枫糖 提升味道
步骤6.
加入牛奶 与鸡蛋充分搅拌
步骤7.
搅拌好的牛奶鸡蛋 准备蒸碗一个
步骤8.
将鸡蛋液过筛到蒸碗里 滤出鸡蛋沫
步骤9.
加盖保鲜膜
步骤10.
用牙签在保鲜膜上扎小孔
步骤11.
放入蒸锅 水烧开后蒸制12分钟即可
步骤12.
蒸制时 将芒果清洗干净 对半切开 果肉切菱形花刀
步骤13.
炖蛋蒸好后 取出
步骤14.
将芒果果肉摆放到的炖蛋上 用薄荷叶做装饰
步骤15.
美味 营养
步骤16.
丝滑 鲜嫩
步骤17.
入口即化
鸡蛋选择柴鸡蛋颜色更美
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