天天菜谱
共16图
清热解毒海带薏仁绿豆糖水
9.5分
789人已做过
10分钟以内
难
炖锅、保鲜盒
配方
5种材料
绿豆
150克、
海带
50克、
薏仁
50克、
清水
适量、黄片糖 1.片
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆淘洗干净后加水泡发一个小时
步骤2.
薏仁淘洗干净也浸泡一个小时
步骤3.
海带提前泡发好
步骤4.
锅里加入绿豆(我用的24厘米炖锅)
步骤5.
一次性加入足量的清水开大火滚开
步骤6.
海带泡发好后切成小段
步骤7.
加入薏仁
步骤8.
滚开后转中小火慢慢熬煮
步骤9.
撇去表面的浮沫
步骤10.
加入海带丝煮30分钟
步骤11.
再开大火五分钟让脱去的绿豆皮浮上来
步骤12.
用筛网滤掉绿豆皮不要
步骤13.
按照个人口味加入黄片糖,没有黄片糖可以用冰糖
步骤14.
等糖融化后煮10分钟就可以了等完全凉透后装保鲜盒里放冰箱冷藏后口味更佳
步骤15.
清热解毒又祛湿的糖水就做好了
包含此做法的食谱
清热
海带
绿豆
炖锅
海带丝
个人
清水
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窍门配方
清热解毒海带薏仁绿豆糖水
绿豆淘洗干净后加水泡发一个小时
薏仁淘洗干净也浸泡一个小时
海带提前泡发好
锅里加入绿豆(我用的24厘米炖锅)
一次性加入足量的清水开大火滚开
海带泡发好后切成小段
加入薏仁
滚开后转中小火慢慢熬煮
撇去表面的浮沫
加入海带丝煮30分钟
再开大火五分钟让脱去的绿豆皮浮上来
用筛网滤掉绿豆皮不要
按照个人口味加入黄片糖,没有黄片糖可以用冰糖
等糖融化后煮10分钟就可以了等完全凉透后装保鲜盒里放冰箱冷藏后口味更佳
清热解毒又祛湿的糖水就做好了