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窍门配方

苹果派
苹果洗净切小粒
锅中倒入少许水,放入适量白糖熬化
放入苹果粒翻炒
小火不停的翻炒,将苹果炒软
苹果变软,水分收干出锅备用
飞饼室温解冻
取一张飞饼,从中间一分为二
放入适量的苹果粒
对折,用叉子封口,用刀在上面化两道口
摆入烤盘,刷上一层蛋液
烤箱170度20分左右