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炒螺丝
一般
螺丝 适量、盐 适量、鸡精 适量、酱油 适量、料酒 适量、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 适量、葱花 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
螺丝洗净沥干水分
步骤2.
所有配料洗净切好备用
步骤3.
锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒
步骤4.
接着倒入螺丝炒一会儿
步骤5.
淋入适量料酒炒均
步骤6.
再倒入适量酱油翻炒均匀
步骤7.
加入适量盐炒均
步骤8.
沿着锅边倒入适量清水煮1-2分钟
步骤9.
最后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可
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