泡菜炒魔芋

Name: 泡菜炒魔芋
Ingredients: 2张魔芋皮; 3-根小米椒; 100克四川泡菜; 适量葱姜末; 适量盐; 几滴香油; 1勺生抽; 1/小勺鸡粉; 1/小勺五香粉; 适量白胡椒粉

4.4分

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10分钟以内一般酸辣

魔芋皮 2张、盐适量、香油几滴、生抽 1勺、鸡粉 1/小勺、五香粉 1/小勺、白胡椒粉适量、小米椒 3-根、四川泡菜 100克、葱姜末适量

步骤1.

1准备材料。尖椒切成圈

步骤2.

2魔芋皮洗净对半切开

步骤3.

3再切成手指粗的条状。

步骤4.

4泡菜洗一下，去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。

步骤5.

5油锅烧热，放入葱姜末、小米椒爆香。

步骤6.

6放入魔芋条。翻炒几下。

步骤7.

7倒入泡菜丝。

步骤8.

8调入美极鲜几滴或者生抽1勺

步骤9.

9香油几滴五香粉1/4小勺盐适量鸡粉1/4小勺白胡椒粉适量

步骤10.

10翻炒均匀即可出锅。

四川泡菜哦~不是韩式泡菜。新鲜小米椒或者小米泡椒都可以。

包含此做法的食谱

小米胡椒粉五香粉泡胡萝卜生抽胡椒魔芋

泡菜炒魔芋