天天菜谱
共15图
凉拌拍黄瓜
9.0分
53人已做过
10分钟以内
难
配方
7种材料
黄瓜
3条、
蒜末
适量、姜末 适量、生抽 1勺、
陈醋
3勺、
辣椒油
半勺、
花椒油
半勺
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜清洗干净切去头尾
步骤2.
用刀背拍开黄瓜
步骤3.
切小段
步骤4.
放适量盐腌制一下
步骤5.
碗中放蒜末,姜末
步骤6.
加1勺生抽
步骤7.
3勺陈醋
步骤8.
半勺辣椒油
步骤9.
半勺花椒油,搅拌均匀
步骤10.
把腌制的黄瓜水倒掉
步骤11.
加入调好的汁
步骤12.
拌均匀,入冰箱放至3小时入味
步骤13.
最好不过食光
步骤14.
酸爽开吃
窍门
鼹鼠の小唠叨: 调味料的量可以根据自己喜好来定
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凉拌拍黄瓜做法大全
菜谱:
44
热度:
243
介绍
图片
做法
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冰箱
辣椒油
辣椒
黄瓜
蒜末
搅拌
花椒
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切小段
放适量盐腌制一下
碗中放蒜末,姜末
加1勺生抽
3勺陈醋
半勺辣椒油
半勺花椒油,搅拌均匀
把腌制的黄瓜水倒掉
加入调好的汁
拌均匀,入冰箱放至3小时入味
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