天天菜谱
共11图
天菜芯腐竹龙骨汤
7.9分
788人已做过
花鱼儿
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:龙骨、腐竹、天菜心、料酒,步骤:1.食材:龙骨(已清洗焯水)、腐竹( 2.将已清洗好的天菜芯放在案板上切开 3.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加2 4.加入一些清水
10分钟以内
一般
家常
高压锅
配方
6种材料
龙骨
220克、
腐竹
60克、天菜心 200克、料酒 2汤勺、盐 1.勺、味精 .勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:龙骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、天菜芯(已清洗)
步骤2.
将已清洗好的天菜芯放在案板上切开,待用
步骤3.
将已焯好的龙骨下入高压锅中,加2汤勺料酒
步骤4.
加入一些清水
步骤5.
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火
步骤6.
焖至没气后开盖
步骤7.
然后,合入切好的天菜芯和腐竹翻动一下煮开至熟
步骤8.
最后,加1.5勺盐
步骤9.
加0.5勺味精
步骤10.
调味翻匀,即可
包含此做法的食谱
高压锅
腐竹
汤
料酒
味精
火烧
水腐竹
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天菜芯腐竹龙骨汤
食材:龙骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、天菜芯(已清洗)
将已清洗好的天菜芯放在案板上切开,待用
将已焯好的龙骨下入高压锅中,加2汤勺料酒
加入一些清水
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火
焖至没气后开盖
然后,合入切好的天菜芯和腐竹翻动一下煮开至熟
最后,加1.5勺盐
加0.5勺味精
调味翻匀,即可