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粉蒸胡萝卜丝
一般
胡萝卜 1根、玉米面 适量、盐 少许、油 适量、蒜 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红萝卜1根
步骤2.
切成细丝
步骤3.
少许油拌匀
步骤4.
拌入玉米面，使均匀的裹住萝卜丝
步骤5.
放到蒸笼上，旺火8分钟即可
步骤6.
拌入事先捣好的蒜汁
步骤7.
撒上少许芝麻和葱花
1、用玉米面使萝卜丝更松散
2、用油将胡萝卜拌匀再加面，一方面房子水汽和免得粘连，另一方面能保护胡萝卜素的流失
2、用油将胡萝卜拌匀再加面，一方面房子水汽和免得粘连，另一方面能保护胡萝卜素的流失
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