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蓝莓慕斯蛋糕
一般
牛奶 50G、蓝莓酱 120G、吉利片 2片、砂糖 40G、淡奶油 250G、蛋糕体 1个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蛋糕体用慕斯圈准备所需的底片
步骤2.
冰水软化吉利片
步骤3.
将牛奶与糖隔水加热
步骤4.
加入吉利片搅拌，冷却至常温
步骤5.
蓝莓酱分次加入
步骤6.
淡奶油打发至6分
步骤7.
分三分之一先加入蓝莓糊体，然后继续加入
步骤8.
底层蛋糕，然后加蓝莓糊
步骤9.
再加一层蛋糕体
步骤10.
冷藏冰箱4小时取出食用
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