辣烤鸡翅

9.1分

200人已做过

难辣烤箱

鸡翅尖 250克、植物油适量、十三香少许、料酒 20克、葱适量、姜适量、蒜适量、烧烤料 30克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡翅尖用清水洗净

步骤2.

葱切段，姜蒜切片

步骤3.

在鸡翅中倒入料酒，抓匀

步骤4.

加入烧烤料

步骤5.

加入十三香，拌匀

步骤6.

加入葱姜蒜

步骤7.

拌匀，腌制30-60分钟

步骤8.

在鸡翅的一面刷上油，将油面向下，摆入烤盘

步骤9.

在没有刷油的表面刷上一层油

步骤10.

将腌制鸡翅的烤料倒在鸡翅上，刷匀

步骤11.

等待烤箱预热200度

步骤12.

放入烤箱，中层，上下火200度，烤30-40分钟，

步骤13.

烤熟后出炉，刷面油

步骤14.

装盘，撒葱花

出炉刷面油只是为了看起来有光泽感，也可以不刷。
烤制过程中可以适当补刷两三次油，

包含此做法的食谱

烧烤葱姜蒜烧烤料鸡翅中料酒葱花烤盘

窍门配方

辣烤鸡翅

鸡翅尖用清水洗净

葱切段，姜蒜切片

在鸡翅中倒入料酒，抓匀

加入烧烤料

加入十三香，拌匀

加入葱姜蒜

拌匀，腌制30-60分钟

在鸡翅的一面刷上油，将油面向下，摆入烤盘

在没有刷油的表面刷上一层油

将腌制鸡翅的烤料倒在鸡翅上，刷匀

等待烤箱预热200度

放入烤箱，中层，上下火200度，烤30-40分钟，

烤熟后出炉，刷面油

装盘，撒葱花