7.3分
600人已做过
共9图
裙边滑蛋
2小时以上
一般
滑
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干扇贝裙边泡发好洗净，沥干水备用
步骤2.
姜去皮切末，香葱切小段
步骤3.
鸡蛋加入盐、胡椒粉、一汤匙水淀粉搅拌均匀
步骤4.
起锅，加入姜末炒出香味
步骤5.
加入裙边，料酒翻炒片刻
步骤6.
加入蛋液炒至凝固
步骤7.
关火，撒上香葱翻炒均匀即可
步骤8.
成品
