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五香兔头
草海(来自腾讯.)
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:兔头、花椒、辣椒、芝麻，步骤:1.家里有兔头鸭头一起洗干净 2.马上老抽盐葱姜花椒等作料腌制1小 3.爆香老姜花椒八角辣椒等作料 4.加入水烧开倒入老抽
10分钟以内
一般
咸鲜、五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
家里有兔头鸭头一起洗干净
步骤2.
马上老抽盐葱姜花椒等作料腌制1小时入味
步骤3.
爆香老姜花椒八角辣椒等作料
步骤4.
加入水烧开倒入老抽
步骤5.
放入十三香加点冰糖红糖上色
步骤6.
放入兔头鸭头煮
步骤7.
大概5分钟左右翻动一下让兔头等上色入味
步骤8.
卤好后侵泡1小时入味上色在烧开捞出撒上芝麻开吃
1、在市场上买兔头回来洗干净用盐腌制一小时；
2、在煮兔头时要翻动让其入味上色。
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