6.8分
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共8图
咸肉蒸春笋
10分钟以内
一般
咸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
咸肉清洗干净 切薄厚适中的片
步骤2.
笋 清洗干净 切片用开水焯一下 捞出后放凉水中 备用
步骤3.
盘子下面铺笋片
步骤4.
将咸肉整齐摆放在笋上面
步骤5.
蒸之前 表面撒一点糖 淋少许水 水开后 中火蒸20-25分钟即可
步骤6.
咸肉晶莹剔透，笋吸收了油脂 所以 肉吃起来一点都不腻
步骤7.
肉中有笋鲜，笋中有肉咸。
没有什么技术含量的一道菜， 笋和腊肉也没有什么具体的比例 。所以菜谱中并没有写食材的具体数量。
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