花生一口酥

9.0分
118人已做过
难 酥 烤箱

配方

6种材料
低粉 100g、鸡蛋液 25g、糖粉 50g、花生酱 40g、花生碎 10g、黄油 70g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化（可以用吹风机吹哦！容易很多！）
步骤2.
在软化好的黄油里加入糖粉 搅拌均匀
步骤3.
将搅拌好的糖粉黄油用打蛋器打发 颜色变浅就差不多了！
步骤4.
将搅拌好的糖粉黄油用打蛋器打发 颜色变浅就差不多了！
步骤5.
加入花生酱
步骤6.
用打蛋器搅拌 使花生酱与黄油充分融合
步骤7.
加入低粉（可以筛过低粉 也许口感会更好吧 但是我嫌麻烦 也不错的！）
步骤8.
充分的搅拌均匀
步骤9.
加入花生碎 这个没有定量 根据个人口味了！也可以换成别的坚果或者果干！
步骤10.
弄成你喜欢的形状 放在冰箱里冻一个小时左右吧 硬了就可以了 这样方便定型
步骤11.
我切成了0.5厘米左右的片
步骤12.
烤箱预热一下 180度 十到十五分钟 要看切片的厚度 经常看一看！
步骤13.
刚出炉 吃起来软软的 很香很甜！凉了以后酥酥脆脆的 一口一个！太好吃了！

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花生一口酥
黄油室温软化（可以用吹风机吹哦！容易很多！）
在软化好的黄油里加入糖粉 搅拌均匀
将搅拌好的糖粉黄油用打蛋器打发 颜色变浅就差不多了！
将搅拌好的糖粉黄油用打蛋器打发 颜色变浅就差不多了！
加入花生酱
用打蛋器搅拌 使花生酱与黄油充分融合
加入低粉（可以筛过低粉 也许口感会更好吧 但是我嫌麻烦 也不错的！）
充分的搅拌均匀
加入花生碎 这个没有定量 根据个人口味了！也可以换成别的坚果或者果干！
弄成你喜欢的形状 放在冰箱里冻一个小时左右吧 硬了就可以了 这样方便定型
我切成了0.5厘米左右的片
烤箱预热一下 180度 十到十五分钟 要看切片的厚度 经常看一看！
刚出炉 吃起来软软的 很香很甜！凉了以后酥酥脆脆的 一口一个！太好吃了！