可可鸡蛋羹

8.8分
112人已做过
难 奶香 蒸锅、保鲜膜、咖啡杯

配方

4种材料
鸡蛋 两个、绵白糖 一小勺、开水 240毫升、奶香可可粉 两勺

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：鸡蛋
步骤2.
奶香可可粉
步骤3.
配料：开水
步骤4.
绵白糖
步骤5.
在可可粉中，搁入绵白糖。
步骤6.
倒入开水搅匀，晾凉。
步骤7.
将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。
步骤8.
随后，倒入冲泡好的可可粉。
步骤9.
搅匀
步骤10.
用油格过滤。
步骤11.
接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。
步骤12.
然后，放入蒸锅里。
步骤13.
盖上盖，上锅蒸至10分钟，即成。
步骤14.
开盖，取出。

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可可鸡蛋羹
材料：鸡蛋
奶香可可粉
配料：开水
绵白糖
在可可粉中，搁入绵白糖。
倒入开水搅匀，晾凉。
将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。
随后，倒入冲泡好的可可粉。
搅匀
用油格过滤。
接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。
然后，放入蒸锅里。
盖上盖，上锅蒸至10分钟，即成。
开盖，取出。