独家酥皮红豆饼

8.8分

258人已做过

10分钟以内难保鲜膜烤箱

面粉A 150g、植物油A 20g、水A 60g、白糖A 15g、面粉B 120g、植物油B 50g、红豆馅C 适量、芝麻适量、蜂蜜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

A一类的全部混合成光滑面团

步骤2.

B一类的全部混合成团，两个面团盖保鲜膜醒发一会，半小时可以啦～

步骤3.

A和B的面团和红豆馅各分成12份，我的烤盘放12个正好～A面团擀皮，把B面团包进去

步骤4.

顺便联系一下包风琴褶包子，哈哈～

步骤5.

风琴褶面朝下，按扁

步骤6.

擀成长椭圆～卷起来～

步骤7.

都卷好啦，哈哈，排排坐～

步骤8.

盖上湿布醒一会

步骤9.

两头朝中间压扁，擀成圆形

步骤10.

把红豆馅包进去

步骤11.

还是捏起来，口朝下，按扁～刷蜂蜜～撒点黑芝麻～

步骤12.

我用的ACA小白烤箱，210度，20分钟……正好～

我撒了点椰蓉，很香啦～

包含此做法的食谱

包子饼蜂蜜红豆芝麻烤箱烤半小时

窍门配方

独家酥皮红豆饼

A一类的全部混合成光滑面团

B一类的全部混合成团，两个面团盖保鲜膜醒发一会，半小时可以啦～

A和B的面团和红豆馅各分成12份，我的烤盘放12个正好～A面团擀皮，把B面团包进去

顺便联系一下包风琴褶包子，哈哈～

风琴褶面朝下，按扁

擀成长椭圆～卷起来～

都卷好啦，哈哈，排排坐～

盖上湿布醒一会

两头朝中间压扁，擀成圆形

把红豆馅包进去

还是捏起来，口朝下，按扁～刷蜂蜜～撒点黑芝麻～

我用的ACA小白烤箱，210度，20分钟……正好～