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宫爆年糕
难
年糕 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、糖 适量、花椒 适量、葱 适量、醋 适量、辣椒 适量、黄酒 适量、花生 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
年糕切丁，胡萝卜切丁，花生米炸一次，可以到超市里边买现成的
步骤3.
按照，一大勺生抽，一大勺半醋，一大勺料酒，一大勺半糖，盐和鸡精适量，水淀粉适量，葱花适量 蚝油适量兑成碗汁
步骤4.
小火把年糕炸成金黄色
步骤5.
炸成金黄色就可以啦
步骤6.
热锅凉油爆香辣椒和花椒
步骤7.
倒入胡萝卜翻炒
步骤8.
加入年糕后慢慢倒入碗汁
步骤9.
等汁子浓稠均匀裹上食材后，最后加入花生米
步骤10.
嘿嘿
步骤11.
嘿嘿
步骤12.
嘿嘿
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