莴笋炒花菜

7.9分
140人已做过
难

配方

4种材料
莴笋 半根、花菜 半棵、盐 少许、鸡精 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：花菜、莴笋
步骤2.
将花菜掰成小朵清洗一下。
步骤3.
捞出，待用。
步骤4.
将莴笋去皮用清水淋一下。
步骤5.
放在案板上切成滚刀块，待用。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
步骤7.
接着，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。
步骤8.
然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
步骤9.
最后，加点盐、鸡精。
步骤10.
调味炒匀，即成。
步骤11.
出锅，装盘。

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莴笋炒花菜
材料：花菜、莴笋
将花菜掰成小朵清洗一下。
捞出，待用。
将莴笋去皮用清水淋一下。
放在案板上切成滚刀块，待用。
烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
接着，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。
然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
最后，加点盐、鸡精。
调味炒匀，即成。
出锅，装盘。