9.4分
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共16图
玫瑰花餐包
难
烤箱
高粉 275克、鸡蛋 1个（半个留作表面刷液）、牛奶 140克、盐 2克、玉米油 30克、细砂糖 40克、干酵母 3克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
全部材料揉成团，发酵2倍半大
步骤3.
分27份，盖膜松弛半小时
步骤4.
取3份，擀成椭圆形
步骤5.
分成6个半圆
步骤6.
叠放成图示这样，从右至左卷起
步骤7.
卷好的玫瑰花形状，依次做好9个
步骤8.
8寸的方盘，码放整齐，放进烤箱放开水进行二次发酵
步骤9.
发酵完成，取出刷蛋液，烤箱预热180度，烤半小时表面至上色
步骤10.
漂亮
步骤11.
看着就觉得好吃，我家狗狗急着要，先给它吃了一个
步骤12.
漂亮的玫瑰花，呵呵
步骤13.
同样的配方还做了一个大面包
步骤14.
口感挺好
步骤15.
切片
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