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老皮嫩豆腐
一般
甜豆 1把、板豆腐 1大块、杏包菇 2大条、红甜椒 1颗、糖 少许、米酒 少许、油膏 1大匙、客家桔酱 1大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
板豆腐，表面沾点面粉，下锅油炸，金黄就可以起锅。
步骤2.
炸好的豆腐沥干油份，备用。
步骤3.
锅内放入少许奶油
步骤4.
放入豆腐跟蔬菜（这里蔬菜我有先烫过）所以豆腐跟蔬菜都是熟的状态喔
步骤5.
调味后，快速拌炒一下！
步骤6.
美味上桌
桔酱好滋味！一定要试看看喔！
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