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窍门配方

杏仁芝麻薄饼
准备材料 奶油用微波炉一分钟融化
蛋白加白砂糖搅拌
加入低筋面粉(过筛)
加入融化的奶油
最后加入白芝麻和杏仁搅拌均匀 拌匀的生料放入冰箱冷藏一夜后再烤(1-2小时也可以)
把材料摊在防沾烤纸上面,杏仁片尽量不要重叠, 烤箱预热120-150度(依每家烤箱温度不同) 烤15分钟