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鲜蔬肉片炒饭
一般
鸡蛋 1颗、毛豆 适量、白饭 2人份、肉片 适量、红萝卜 1/、洋葱 半颗、盐 少许、酱油 少许、小黄瓜 1/
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将肉片加入少量酱油腌制将蔬菜切丝状
步骤2.
把蔬菜烫软
步骤3.
起一油锅，将打散的蛋花下锅拌炒
步骤4.
再将蔬菜加入炒至味道出来
步骤5.
将腌制好的肉片下锅炒至微微焦香
步骤6.
加入隔夜饭炒散
步骤7.
最后再加点盐巴调味即可
A.洋葱.红萝卜.毛豆先用热水川烫个2分钟，颜色较能可以保持原色，而且炒时比较容易熟透~最重要的是...能去除不喜欢的蔬菜腥味唷
B.白饭用冷藏过的比较不黏牙，炒起来也比较不会烂烂的! 粒粒分明唷
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