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火腿鸡蛋炒饭
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
四个鸡蛋搅均
步骤2.
一根胡萝卜切丁备用
步骤3.
黄瓜和火腿肠切丁备用
步骤4.
葱洗净切好备用
步骤5.
锅中加入适量的油，油开后加入鸡蛋，鸡蛋八分熟后加入胡萝卜丁。胡萝卜炒软后，加入黄瓜丁和火腿丁翻炒，再加入米饭和少量的油将所有材料炒均匀。加入适量盐、蚝油、少量的酱油和葱花，翻炒一会即可关火。期间可加少量的水防止糊锅。
步骤6.
色香味俱全的营养炒饭出锅！
加入米饭之后到关火时间不宜过长，容易形成锅巴，使刷锅困难
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