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酱烧鸡腿
一般
小孩、小孩
去骨鸡腿 2只、洋葱 半颗、芝麻 少许、蒜头 3颗、鲣鱼酱油 80cc、金门高粱酒 50CC
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两面煎至金黄，夹起备用
步骤2.
利用原锅，加入洋葱炒软，爆香蒜片，加入金门高粱，鲣鱼酱油
步骤3.
放入鸡腿烧滚，转中小火，我喜欢加入大量洋葱，只有这道菜，才能让小孩，摄取到洋葱的营养~ 盖锅盖，中小火煮到汤汁浓稠，试试鸡腿的熟度，不用完全收到干，那汤汁拌饭很好吃
步骤4.
切块后，淋上汤汁，洒些芝麻，美味上桌了!!
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