7.7分
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共10图
毛豆鸡米花
一般
筷子
毛豆 200克、红椒丁 适量、盐 少许、盐 适量、香油 适量、胡椒粉 少许、鸡粉 少许、酒 少许、葱姜蒜末 适量、太白粉 少许、GREENSAFE真食物 1份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
收到低温保鲜的GREEN & SAFE真食物放山古早鸡.保鲜效果非常好.
步骤2.
将鸡肉切成块
步骤3.
鸡胸肉另片肉起来.
步骤4.
肉质新鲜鸡胸肉
步骤5.
将鸡肉切鸡米状抓腌腌料
步骤6.
鸡米入滚水马上关火手持筷子搅拌鸡米花让温度均匀受热.(毛豆洗净入滚水煮一分钟捞起.红椒丁备用)(鸡米用过水方式减少油腻)
步骤7.
油锅入葱姜蒜末煸香
步骤8.
入鲜嫩鸡米花.毛豆.红椒丁拌炒呛入米酒.少许鸡粉.盐.胡椒粉调调味米酒上香油..
步骤9.
不用浓厚的调味吃出古早味放山鸡的鲜嫩肉质.一口接一口很顺口.补充良好的蛋白质.
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