6.0分
168人已做过
共5图
手工面条
一般
联华低筋面粉 300、联华高筋面粉 300、冷水 250、盐 9、热水 80
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团揉好成团揉得愈久，口感愈Ｑ松弛30分钟
步骤2.
桌面撒粉努力用力桿开面团面团表面可以撒上适量的粉压桿的次数可以多次一点这样口感会更好喔
步骤3.
之后折起桿平的面团面团表面记得均匀撒上薄薄的面粉我这里对折两次，就可以开始切自己要的面条宽度
步骤4.
切好的面条为了让他不黏在一起还是要适量的撒上面粉喔
